Grattis Katrin

Idag fyller min Katrin år! Massor av grattis kramar till dig min bästa vän!

Sand

Då var det sand i lådan också! Vidar och Linus invigde den direkt.

Det var morfar som helt plötsligt stod på tomten med en kärra sand♥

Lugna huset

Så här ser det ut hos oss just nu!

Bänkskivorna i köket är inoljade, Vidar sover och Alvin ligger och glor på tv. Isma ligger och solar på altanen, tror jag ska göra detsamma!

Alvin har ont i magen så han fick vara hemma från skolan idag.

Tapeter

Dessa roliga tapeter kommer från Your Wallpaper. Den gröna tapeten kommer från barn kollektionen och det är meningen att du ska färglägga den själv (eller barnen)!

Det går även att beställa egen designade tapeter. Får se om vi lyckas ta någon fin bild med nya kameran, då kanske den får pryda en vägg här hemma♥

Kamera

Jag hade ju tänkt tjäna lite pengar på att sälja barnkläder på Tradera, ni vet hur det gick med det!

Det slutade egentligen i en stor förlust.

När jag höll på att stryka kläderna som skulle säljas och tog kort på dom hade jag vår kamera på strykbrädan. Helt plötsligt flyger tre skruvar från strykbrädan loss, hela brädans underreda lossnar och kameran åker i golvet, klinkers golv dessutom.

Ni kan tänka er hur bra den fungerar nu, jag hade den påslagen med zoomen ute!

En kamera klarar vi oss inte utan så det var bara till att leta reda på en ny och fram med stora plånboken (som tyvärr inte alls finns). Men fina kort tar den i alla fall!

Sandlåda

Nu har Vidar fått en ny sandlåda, nu ska vi bara köpa sand till den. Sen kan Vidar gräva och bygga hela sommaren lång medans mamma sitter i solstolen och njuter...

Tomas har varit i fixar tagen i helgen!
En sandlåda har byggts och bänkskivorna i köket har slipats, då kan vi stryka det från "att göra listan".

Whisky

Nu när vädret är fint och grillarna börjat glöda passar väl ett recept på min favorit marinad! Jag har provat den till både kyckling, fläskfile och oxfile. Den blir lika god till alla.

Whisky marinad

Till 500 g kött/kyckling går det åt:

2 msk citron saft

½ dl japansk soja (viktigt att det är japansk och inte kinesisk)

2 msk whisky

1 finhackad spansk pepparfrukt

1 pressad vitlöksklyfta

1 tsk salt

Blanda alla ingredienser utom salt och lägg i köttet/kycklingen. Låt marinera i minst 4 timmar.


Salta precis innan du grillar!


Prova detta även om du inte dricker whisky, jag gör inte det men det här är super gott.

Cosmopolitan

Cosmopolitan

kyl glaset med is

2 delar vodka

2 delar triple sec

2 delar tranbärsjuice

färskpressad lime

Häll alla ingredienserna och is i en shaker och skaka ordentligt. Häll ut isen från glaset. Häll upp ingredienserna (inte isen)i ett cocktailglas.

Börja fredagkvällen med denna goda drink och kvällen kan börja!

Hallon

Vill tipsa om en enkel och väldigt god efterrätt nu när det snart är helg!

Eftersom det ska bli varmt och skönt i helgen så passar väl en god hallon dessert bra!


Halloncheesecake i glas!


4 port.

250 g djupfrysta hallon

2 dl Kesella vanilj eller vaniljvisp

1 digestivekex


Tina hallonen, vispa vaniljvispen om du använder det.

Lägg hallon i 4 små glas, klicka kesella/visp över och sist digestivekex som du smular överst.

Receptet kommer från Arla och är super smarrigt♥

Förlust

Har försökt att tjäna lite pengar på Tradera, men det gick åt skogen!

Hittills har jag tjänat 25 kr och då har jag sålt 2 bodysar och byxor, en POP tröja och ett par Mexx byxor. WOW!

Godis

Sitter och tittar på "Du är vad du äter" samtidigt som jag letar efter något gott att smaska på i godis skåpet!

Tänk om jag skulle vara med i det programmet! Men i kylskåpet är det inte bara min mat..... Godisskåpet däremot är inte att leka med;-) och det är mest mitt.

Egentligen så äter jag inte dåligt men är så jäkla godis sugen jämt, måste vara ärftligt, mamma är lika dan. Men min mamma tränar tusen gånger mer än vad jag gör dock.........

Då var det klippt igen

Har äntligen varit och klippt mig! När man klippt en kortare frisyr blir det mer akut att klippa sig regelbundet. När jag hade längre hår kunde det gå nästan 5-6 månader utan att man klippte sig.

Idag blev det ljusa slingor och ännu kortare i nacken!

Jeans

Hittade ett par fina jeans idag på Lindex! Är hel nöjd med dom, kommer bli väldigt fina till pumpsen! På bilden ser dom inte speciellt roliga ut men det var dom;-)

Skor

Jag har hittat ett par jätte fina skor! Precis min stil. Får se hur ont i fötterna jag får efter en kväll i dom;-) men, men, vill man vara fin får man lida pin!

Städa

Igår kväll var jag på en demo för städprodukter från Enjo!

Tänkte innan att jag ska inte handla bara titta! Så är det jämt men vad händer, jo grejorna är så bra att man inte klarar sig utan dom såklart!

Nu har jag börjat skrubba runt i köket och tycker faktist att det är riktigt bra, det är bara det att nu vill jag ha fler produkter!

Grekisk pyttipanna

Var hemma hos min syster på födelsedagsmiddag igår kväll! Vi får alltid jättegod mat hos henne. Igår bjöds det på Grekisk pyttipanna. Har tyvärr inga bra kort för kameran har havererat. Bilden är tagen med Tomas mobil!

Här är receptet på Grekisk pyttipanna:

Tillagning
Till: 4 personer.

Ugn 225 grader i 30-40 minuter.

1 påse färdigköpt klyftpotatis eller egen gjord.

500 g fläskfilé

1 röd paprika

1 gul paprika

2 gula lökar

3 tomater

1 fetaostblock

Svarta oliver

Marinera köttet minst 5 timmar, eller över natten i denna marinad:

1½ dl olivolja

1½ dl soja

3 vitlöksklyftor

1 tsk ingefära

1 tsk sambal oelek

salt & svartpeppar

Förkoka gärna potatisen en stund innan du lägger på grönsker och kött!

Lägg potatisen underst i en långpanna. Lägg filébitar ovanpå och överst skurna bitar tomater, paprika, lök och oliver. Smula över fetaosten mot slutet.

Kall sås som tillbehör:

2 burkar creme fraiche

4 msk majonäs

italiensk salladskrydda och vitlök

Syrran hade den kalla såsen över allt istället för som tillbehör, så den gratinerades och blev varm! Supergott! Testa

Snygga jeans

Jeans är mitt favorit plagg! Passar till det mesta och kan varieras i det oändliga helt beroende på vad man har till.

Men den stora frågan nu är var mina nya favorit jeans finns? Jag är alltså på jakt efter ett par nya! Ska dom vara ljusa, mörka, smala, vida, baggy, slitna eller?

Det är en djungel av modeller, vet inte var jag ska börja leta! Jeansen på bilden kommer från Odd Molly, har inte sett dom mer än på bild. Ser ut som ett par schyssta vardags jeans!

Bränd

Har tyckt att det luktat så konstigt när vi rostat bröd dom sista dagarna! Jag vänder alltid på bröd rosten och skakar ut smulorna innan den åker in i skåpet så det var inte det som luktade!

Det visade sig att den lille mannen petat ner en kina pinne, en sådan som man äter med, i bröd rosten!

Han tycker förövrigt att bröd rosten är väldigt kul att springa runt med. Han håller i sladden och drar runt den i hela huset, så att den fortfarande fungerar är ett under!

Bröd rosten på bilden kommer från Dualit!

Dagens shopping

Då var vi hemma igen!

Vi strövade runt på Tuna Park ett tag, tills killarna blev hungriga. Lite shopping hann vi med så klart. Linus köpte ett tv-spel och Alvin ett dataspel vad annars.

Själv hittade jag två toppar på H&M, en blå tunn t-shirt och ett lite finare slinkigt vitt linne!

Tänkte att linnet kan passa vid ett festligt tillfälle som kommer snart! Nu fattas bara ett par schyssta skor och ett par byxor;-)

Shopping

Nu bär det av till Tuna park!

Planen var Heron City idag men då inte Stockholm har lov denna vecka går det ingen bio på dagen tyvärr.
Föreslog att vi skulle gå till stora lekparken och bibblan, sen en lunch på stan! Men det ville dom inte, börjar visst bli för stora för lekparken;-)
Tänk på Vidar sa jag, han tycker det är så kul där! Men det gick inte hem.

Killarna vill kolla in spelaffären och sen blir det en tur till MAX. Det är deras val!

Blomma

Kom på vad blomman heter! Fritillaria eller kejsarkrona. Visst är den vacker?

Vår

Har glömt bort namnet på denna blomma, men den sägs hålla rådjuren borta för att den luktar så illa. Den blommar med vackra stora blommor, tyvärr har mina aldrig blommat!

Vårfina krokusar i min rabatt.

När vi kom hem från jobb och skola idag var det så skönt ute att vi blev kvar i trädgården! Vidar älskar att strosa runt och gå på upptäcksfärd.

Vi lekte med Isma och kastade boll. Hon är ganska försiktig med Vidar, men ibland så blir han omkullsprungen;-)